Quý, V. T. và Giang, N. T. (2021) “Thực trạng một số thực phẩm sống và chín nhiễm Salmonella tại cơ sở dịch vụ ăn uống ở Hà Nội”, Tạp chí Nghiên cứu Y học, 144(8), tr 314-321. doi: 10.52852/tcncyh.v144i8.408.