Nhu cầu và sở thích về can thiệp hỗ trợ dinh dưỡng và hoạt động thể lực ở sinh viên Việt Nam

Lê Thị Thanh Xuân, Lê Thị Hương, Đỗ Đức Huy, Bùi Hồng Ngọc, Phạm Thị Quân, Lê Minh Giang, Nguyễn Thị Thu Liễu

Nội dung chính của bài viết

Tóm tắt

Sinh viên đại học thường có chế độ ăn không cân bằng và lối sống ít vận động do áp lực học tập, sinh hoạt và hạn chế về thời gian. Nghiên cứu cắt ngang trên 2.290 sinh viên tại 3 miền Bắc, Trung, Nam nhằm mục tiêu đánh giá nhu cầu và mô tả kênh tiếp cận ưa thích về hỗ trợ dinh dưỡng và hoạt động thể lực của sinh viên Việt Nam năm 2023. Kết quả nghiên cứu cho thấy 79% đối tượng nghiên cứu có mong muốn được hỗ trợ trong đó 48,7% sinh viên có nhu cầu tiếp cận các thông tin hỗ trợ cả về dinh dưỡng và thể lực, 18,9% sinh viên có nhu cầu chỉ hỗ trợ dinh dưỡng và 11,4% sinh viên có nhu cầu chỉ hỗ trợ thể lực. Sinh viên nữ, sinh viên miền Trung và miền Nam có nhu cầu cao hơn đáng kể so với nhóm còn lại (p < 0,001). Về kênh tiếp cận, đa số sinh viên mong muốn được hỗ trợ miễn phí 64,4% và lựa chọn ứng dụng điện thoại thông minh là hình thức ưu tiên hàng đầu 62,8%. Tiếp theo là hỗ trợ qua mạng xã hội 38,8% và thông qua các tổ chức đoàn thể/hội nhóm 20,8%. Số sinh viên lựa chọn các kênh khác chiếm tỷ lệ rất nhỏ 1%. Có sự khác biệt có ý nghĩa thống kê về nhu cầu và kênh tiếp cận theo giới tính, vùng miền và chuyên ngành học (p < 0,05), nhưng không có khác biệt về nhu cầu theo khu vực sinh sống (p > 0,05). Những kết quả của nghiên cứu là cơ sở để thiết kế các mô hình can thiệp số hóa, tích hợp dinh dưỡng và thể lực, linh hoạt đa kênh, phù hợp với đặc thù sinh viên Việt Nam.

Chi tiết bài viết

Tài liệu tham khảo

1. Deliens T, Clarys P, De Bourdeaudhuij I, et al. Determinants of eating behaviour in university students: a qualitative study using focus group discussions. BMC Public Health. 2014;14(1):53. doi:10.1186/1471-2458-14-53
2. Hoàng Thị Linh Ngọc, Nguyễn Thị Thanh Hòa, Lê Thị Hương. Tình trạng dinh dưỡng và một số yếu tố liên quan của sinh viên Y1 Trường đại học Y Hà Nội. Tạp chí Nghiên cứu Y học. 146(10):2021.
3. Trần Thị Như Ý, Lê Quốc Dũng, Nguyễn Trọng Nhân. Tình trạng dinh dưỡng và một số chỉ số sinh học của sinh viên điều dưỡng trường đại học Trà Vinh. Tạp chí Y học Việt Nam. 2024;3(539).
4. Seiler J, Libby TE, Jackson E, et al. Social Media–Based Interventions for Health Behavior Change in Low- and Middle-Income Countries: Systematic Review. J Med Internet Res. 2022;24(4):e31889. doi:10.2196/31889
5. Munson S, Consolvo S. Exploring Goal-setting, Rewards, Self-monitoring, and Sharing to Motivate Physical Activity. In: Proceedings of the 6th International Conference on Pervasive Computing Technologies for Healthcare. IEEE; 2012. doi:10.4108/icst.pervasivehealth.2012.248691
6. JMIR mHealth and uHealth. Use of the Fitbit to Measure Adherence to a Physical Activity Intervention Among Overweight or Obese, Postmenopausal Women: Self-Monitoring Trajectory During 16 Weeks. Accessed June 29, 2025. https://mhealth.jmir.org/2015/4/e96/
7. Đinh Trọng Hà, Quản Minh Anh, Nguyễn Thị Hoa, và cs. Khảo sát tình hình sử dụng điện thoại thông minh ở sinh viện đại học trên địa bàn Hà Nội bằng thang điểm đánh giá nghiện điện thoại thông minh phiên bản rút gọn. Tạp chí Y học Việt Nam. 2021;502(2). doi:10.51298/vmj.v502i2.621
8. Hội đồng Chính phủ. Quyết định 82-CP tiêu chuẩn phân định thành thị. October 10, 2020. Accessed July 14, 2025. https://thuvienphapluat.vn/van-ban/Xay-dung-Do-thi/Quyet-dinh-82-CP-tieu-chuan-phan-dinh-thanh-thi-23148.aspx
9. Chính phủ. Nghị định 57/2018/NĐ-CP chính sách khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp nông thôn mới nhất. Accessed July 14, 2025. https://thuvienphapluat.vn/van-ban/Doanh-nghiep/Nghi-dinh-57-2018-ND-CP-chinh-sach-khuyen-khich-doanh-nghiep-dau-tu-vao-nong-nghiep-nong-thon-351740.aspx
10. Ủy ban Dân tộc & Miền núi. Quyết định 68/UBQĐ công nhận các xã, huyện, tỉnh là miền núi, vùng cao. October 9, 2020. Accessed July 14, 2025. https://thuvienphapluat.vn/van-ban/Bo-may-hanh-chinh/Quyet-dinh-68-UBQD-cong-nhan-cac-xa-huyen-tinh-la-mien-nui-vung-cao-101680.aspx
11. Stoyanov SR, Hides L, Kavanagh DJ, et al. Mobile app rating scale: a new tool for assessing the quality of health mobile apps. JMIR Mhealth Uhealth. 2015;3(1):e27. doi:10.2196/mhealth.3422
12. Maher C, Ferguson M, Vandelanotte C, et al. A Web-Based, Social Networking Physical Activity Intervention for Insufficiently Active Adults Delivered via Facebook App: Randomized Controlled Trial. J Med Internet Res. 2015;17(7):e174. doi:10.2196/jmir.4086
13. Buchan DS, Ollis S, Thomas NE, et al. Physical activity behaviour: an overview of current and emergent theoretical practices. J Obes. 2012;2012:546459. doi:10.1155/2012/546459