Hiệu quả can thiệp tư vấn dinh dưỡng ở người bệnh Parkinson tại Bệnh viện Lão khoa Trung ương
Nội dung chính của bài viết
Tóm tắt
Suy dinh dưỡng phổ biến ở người bệnh Parkinson và còn gặp nhiều tại Việt Nam, trong khi tư vấn dinh dưỡng chưa được triển khai hệ thống. Nghiên cứu can thiệp bán thực nghiệm không nhóm chứng được thực hiện trên 41 người bệnh Parkinson giai đoạn 1–3 có suy dinh dưỡng hoặc nguy cơ suy dinh dưỡng theo thang MNA. Người bệnh được tư vấn dinh dưỡng cá thể hóa và theo dõi trong 6 tháng. Điểm MNA tăng từ 19,59 ± 3,09 tại T0 lên 21,23 ± 3,18 tại T1 và 20,22 ± 2,87 tại T2 (p < 0,001). Cân nặng, BMI, ADL, IADL và PDQ-8 thay đổi có ý nghĩa thống kê theo thời gian (p < 0,05), trong khi tỷ lệ suy dinh dưỡng giảm sau 3 tháng nhưng chưa đạt ý nghĩa thống kê. Kết quả cho thấy tư vấn dinh dưỡng cá thể hóa bước đầu cải thiện tình trạng dinh dưỡng và một số chỉ số chức năng ở người bệnh Parkinson.
Chi tiết bài viết
Từ khóa
Parkinson, tư vấn dinh dưỡng, MNA, suy dinh dưỡng, can thiệp
Tài liệu tham khảo
2. Gokcal E, Gur VE, Selvitop R, et al. Motor and Non-Motor Symptoms in Parkinson’s Disease: Effects on Quality of Life. Arch Neuropsychiatr. 2017;54(2):143-148. doi:10.5152/npa.2016.12758
3. Ma K, Xiong N, Shen Y, et al. Weight Loss and Malnutrition in Patients with Parkinson’s Disease: Current Knowledge and Future Prospects. Front Aging Neurosci. 2018;10:1. doi:10.3389/fnagi.2018.00001
4. Rusch C, Flanagan R, Suh H, et al. To restrict or not to restrict? Practical considerations for optimizing dietary protein interactions on levodopa absorption in Parkinson’s disease. npj Parkinsons Dis. 2023;9(1):98. doi:10.1038/s41531-023-00541-w
5. Hồ Văn Hùng, Nguyễn Trọng Hưng, Nghiêm Nguyệt Thu. Tình trạng dinh dưỡng của bệnh nhân parkinson tại bệnh viện lão khoa trung ương. Tạp chí Y học Việt Nam. 2021;506(2):96-99. doi:https://doi.org/10.51298/vmj.v506i2.1248
6. Sheard JM, Ash S, Mellick GD, et al. Improved nutritional status is related to improved quality of life in Parkinson’s disease. BMC Neurol. 2014;14(1):212. doi:10.1186/s12883-014-0212-1
7. Gabrielli M, Zileri Dal Verme L, Zocco MA, et al. The Role of the Gastrointestinal Microbiota in Parkinson’s Disease. Biomolecules. 2024;15(1):26. doi:10.3390/biom15010026
8. Pirovano E, Marino F, Rossi E, et al. Modified Mediterranean diet effects on Parkinson’s disease (MED-PARK): a single-centre randomised controlled trial protocol. BMJ Open. 2025;15(10):e101946. doi:10.1136/bmjopen-2025-101946
9. Chakraborty A, Guha S. Management of Parkinson’s Disease through Nutrition. Nat Cell Sci. 2025;000(000):000-000. doi:10.61474/ncs.2025.00004
10. Gushi S, Derdas S. Role of the microbiome in the development of Parkinson’s disease (Review). World Acad Sci J. 2025;7(5):1-11. doi:10.3892/wasj.2025.374
11. Mehrabani S, Khorvash F, Heidari Z, et al. The effects of synbiotic supplementation on oxidative stress markers, mental status, and quality of life in patients with Parkinson’s disease: A double-blind, placebo-controlled, randomized controlled trial. Journal of Functional Foods. 2023;100:105397. doi:10.1016/j.jff.2022.105 397